pulut kacau utara..ada peminat dak?
5 cawan santan pekat
3 cawan pulut susu
2 cawan gula merah(masak dgn sedikit air)
1/2 cawan gula putih
secubit garam
daun pandan(di simpul)
*rendam pulut 2-3 jam..kemudian kukus sehingga masak.
*masak gula merah dgn sedikit air sehingga larut.
*masukkan santan, gula merah, gula putih, garam dan daun pandan ke dalam kuali.
*masak sehingga menjadi pekat dan bertali.. masukkan pulut tadi..kacau sehingga sebati semua bahan.
*dah masak terus tuang ke dalam loyang@bekas.
siapp!
Search